ベトナム料理の調理実習!?
突然ですが、これ、な~んだ?
ご覧の通りですが、調理実習で作った料理なんですが、
実はこちら、ベトナム料理を作っているところなんです!
介護福祉学科1年生に在籍しているベトナムからの留学生 チャンさん・ヒュウさんの指揮のもとで、クラスメイトや先生方と一緒にベトナムの郷土料理「ブンタン(五目麺)」を作りました!
日本の課程では、目にする機会も調理する機会もほとんどない材料や調味料も使いながら初めて作る料理ということもあり、チャンさん・ヒュウさんから料理を教わる学生や先生方は、
驚きつつも、楽しみながらベトナム料理の調理実習を楽しんでいました!
お味の方は、もちろん皆さん大満足でした!
チャンさん・ヒュウさん、ありがとうございました!
機会があれば、今度は別のベトナム料理の作り方も教えてくださいね!