【介護福祉学科でプロからスイーツ作りを学びました！】
高齢者が利用する施設では、楽しみながら身体機能の向上や脳の活性化を促す目的で体操や手芸など様々なレクリエーションを行っています。
今回はレクリエーションの一つであるスイーツ作りを姉妹校である国際ビューティ＆フード大学校パティシエ学科の先生方に教えて頂きました。
本日作ったのはクレープとチョコムースです。
実習室も貸して頂き、学生たちは楽しく作りながら学ぶことができました！
よりよいサービスを提供するためにしっかりとプロから指導を受けられるのも介護福祉学科の特長です！
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