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【プロから学ぶスイーツ作り!】

介護総合マネジメント学科1年生は調理実習を行いました!

 

高齢者が利用する施設では、楽しみながら身体機能の向上や脳の活性化を促す目的で料理や体操などの様々なレクリエーションを行っています。

 

今回は、レクリエーションの一つであるスイーツ作りを姉妹校である国際ビューティ&フード大学校パティシエ学科の先生に教えていただき、フルーツ大福・クレープ・プリン作りに挑戦✊

実習室もお借りし、学生は楽しく学ぶことができました!

 

よりよいサービスを提供するためにしっかりとプロから指導を受けられるのもアイメディカル 介護総合マネジメント学科の特長です😌

これからもたくさんの技術を身につけていきましょうね!

 

 

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